Frutta Essiccata e Disidratata

Uvetta

è una particolare uva senza semi (apirena), che dopo un lungo processo di essiccazione al sole diventa uvetta (detta anche "uva passa"). A elevata concentrazione …

Prugne

frutto appartenente alla pianta Prunus domestica della famiglia delle Rosacee, diffusa in Europa e negli Usa, dove la più famosa è sicuramente quella californian…

Fichi

frutto di una pianta (Ficus carica L.) appartenente alla famiglia delle Moraceae e molto resistente alla siccità. Originaria dell'Asia occidentale o come afferman…

Datteri

coltivata da più di 4000 anni nella regione della Mesopotamia, tra il Tigri e l'Eufrate, la palma da dattero si diffuse nel Medioevo grazie agli Arabi, che la por…

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